| 標???????題 | 突擊夜查除隱患 烏海市市場監管局開展制售假劣肉制品專項整治夜查行動 | ||||||||
| 索??引??號 | 111503000115144108/2025-03884 | 發文字號 | 無 | ||||||
| 發文機構 | 市市場監督管理局 | 信息分類 | 食品藥品監管 | ||||||
| 概???????述 | 突擊夜查除隱患 烏海市市場監管局開展制售假劣肉制品專項整治夜查行動 | ||||||||
| 成文日期 | 2025-07-16 00:00:00 | 公開日期 | 2025-07-16 09:56:51 | 廢止日期 | 有效性 | 有效 | |||
突擊夜查除隱患 烏海市市場監管局開展制售假劣肉制品專項整治夜查行動
來源：1
成文日期：2025-07-16 00:00:00
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為深入推進制售假劣肉制品專項整治行動，嚴厲打擊違法違規行為，7月16日晚，烏海市市場監督管理局市、區、所三級聯動，聯合市公安局開展夜間突擊檢查行動，重點排查夜市街區、餐飲聚集區及連鎖餐飲門店等場所，嚴查來源不明、未經檢驗檢疫的肉制品，筑牢食品安全防線。
針對夏季高溫環境下肉制品易腐敗變質、食品安全風險增大的特點，執法人員重點對相關證照是否齊全、食品原料索證索票臺賬記錄是否完整規范；加工制作場所環境衛生是否整潔；冰箱冰柜內生食與熟食、成品與半成品是否分離存放；餐飲具是否符合食品安全要求，是否消毒清潔到位等方面進行細致檢查。同步向經營戶宣傳相關法律法規，引導商戶強化主體責任意識，自覺規范經營行為。
本次夜間突擊行動共出動執法人員14人次，檢查經營單位5家，開展現場快檢5批次，結果均為合格。
下一步，烏海市市場監管局將持續深化制售假劣肉制品專項整治行動，加大對重點時段、重點業態的巡查力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，同時加強宣傳教育，提升經營者和消費者安全意識，努力營造安全、放心的夏季夜間消費環境，守護“夏夜煙火氣”。
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